Kézműves kávé
A Perfero® kávékeverékek lelke többek közt Brazília, Kolumbia és Santo Domingo hegyoldalain, Kenya fennsíkjain és a misztikus India földjén születik. A szelektív szüretelésnek köszönhetően mindig csak az érett termést szedik le, így csak a legjobb minőségű zöld kávé jut el a közép-olaszországi üzembe.
Minden egyes lépés a kávészemek kiválasztásától kezdve,
a pörkölésen át a kávékeverék összeállításáig és csomagolásáig
gondosan, kézzel történik– tökéletességre és
a legmagasabb minőségre törekedve; nélkülözve ezzel bárminemű
automatizált folyamatot. A gyártáshoz használt módszerek és eszközök
mindegyike hagyományos, eredeti olasz, azaz Made in Italy
.
Az eredmény egy igazi olasz caffè espresso
. A készítés
mozgatórugója a szenvedély, amelynek legfontosabb szabálya,
hogy a minőségben nincs kompromisszum.
Megszállottságunk a tökéletesség.
Simone Meriggi & Daniele Pioppi
Fermo, Olaszország
2010